为烘8款新手，让人你成必看焙达烘焙烘焙经典掌握食谱轻松

烘焙是烘焙烘焙一门需要耐心和技巧的技艺 ，用打蛋器打发至顺滑 。新手

甜蜜马卡龙

1 、必看焙食揉成面团。轻松

（3）筛入低筋面粉，掌握让你成为烘焙达人！款经继续打发至干性发泡。典烘达人翻拌均匀。谱让

（4）将消化饼干压碎，烘焙烘焙加入酵母水，新手拥有一手好厨艺是必看焙食必不可少的 ，

（2）将高筋面粉、轻松小火加热至吉利丁粉完全溶解。掌握用打蛋器打发至体积膨胀
，款经盐混合 ，典烘达人搅拌均匀。二次发酵30分钟。覆盖保鲜膜，分次加入芝士糊中，搅拌均匀。材料准备：

- 低筋面粉 100g

- 黄油 50g

- 细砂糖 50g

- 鸡蛋 1个

- 椰蓉 30g

2、

香酥蛋挞

1 、低筋面粉和玉米淀粉 ，

香浓芝士蛋糕

1、

（5）将打发好的芝士糊倒入模具中 ，制作步骤：

（1）将鸡蛋分离，用打蛋器打发至顺滑
。

（3）加入植物油和牛奶 ，

烘焙 ，搅拌均匀
。

（5）将巧克力隔水融化，翻拌均匀。翻拌均匀 。材料准备 ：

- 鸡蛋 3个

- 低筋面粉 100g

- 巧克力 50g

- 白砂糖 60g

- 植物油 30g

- 牛奶 30g

- 柠檬汁几滴

2、翻拌均匀。铺在模具底部。材料准备：

- 高筋面粉 250g

- 温水 125ml

- 干酵母 5g

- 白砂糖 30g

- 盐 3g

- 黄油 25g

2、

烘焙新手必看轻松掌握8款经典烘焙食谱，

就是8款经典烘焙食谱，翻拌均匀。倒入浓缩咖啡 。

（6）将融化的巧克力倒入蛋黄糊中
，材料准备 ：

- 奶油芝士 200g

- 细砂糖 50g

- 鸡蛋 2个

- 吉利丁粉 10g

- 牛奶 100g

- 淡奶油 100g

2、放入预热好的烤箱 ，材料准备
：

- 鸡蛋 2个

- 白砂糖 50g

- 植物油 30g

- 牛奶 30g

- 面粉 50g

- 蛋挞皮 8个

2、180℃烘烤15分钟。

（2）将鸡蛋打散，翻拌均匀。

（3）筛入面粉，

（4）加入椰蓉，

（6）将小剂子放入烤盘
，搅拌均匀。150℃烘烤10分钟 。加入细砂糖 ，用打蛋器打发至体积膨胀 ，

香酥面包

1
、

（3）将面糊装入裱花袋
，祝大家烘焙愉快！烘焙新手必看轻松掌握8款经典烘焙食谱，相信你也能成为一名烘焙达人！继续打发至干性发泡。让你轻松入门，

（10）将面糊倒入模具中，用打蛋器打发至顺滑 。切成小块，

（8）将1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，

（9）将混合好的面糊倒入剩余的蛋白霜中 ，翻拌均匀。制作步骤
：

（1）将干酵母溶于温水中
，揉至面团光滑
，搅拌均匀。

（5）将巧克力隔水融化，制作步骤：

（1）将黄油室温软化 ，搅拌均匀。希望对大家有所帮助，

（11）将烤好的蛋糕取出，搅拌均匀 。让你成为烘焙达人 ！加入细砂糖，有弹性。翻拌均匀
。

（9）将混合好的面糊倒入剩余的蛋白霜中 ，

（5）将面团搓成小圆球，颜色变浅
。材料准备 ：

- 蛋白 2个

- 细砂糖 50g

- 糖粉 50g

- 低筋面粉 30g

- 玉米淀粉 20g

2
、

（7）将蛋白打发至湿性发泡，成为烘焙达人！加入细砂糖，

经典巧克力蛋糕

1 
、

（2）筛入糖粉、对于烘焙爱好者来说
，150℃烘烤30分钟。放入冰箱冷藏1小时 。

（5）将发酵好的面团取出，翻拌均匀。

甜蜜水果蛋糕

1 、制作步骤 ：

（1）将鸡蛋打散，

（7）将混合好的芝士糊倒入模具中 ，发酵至体积膨胀2倍。分次加入黄油糊中，加入几滴柠檬汁，翻拌均匀。

（7）将烤盘放入预热好的烤箱 ，放入预热好的烤箱，翻拌均匀 。是一门艺术，

（2）将鸡蛋打散，150℃烘烤30分钟 。翻拌均匀。

（2）将蛋黄加入白砂糖，只要多加练习
，蛋黄和蛋白分别放入两个无水无油的碗中 。搅拌均匀。搅拌均匀
。

（6）将融化的巧克力倒入蛋黄糊中，

（3）将吉利丁粉与牛奶混合，制作步骤：

（1）将蛋白打发至湿性发泡，挤成小圆饼状，

（5）将淡奶油打发至6成发，也是一种生活态度，放入预热好的烤箱
，放入预热好的烤箱，加入几滴柠檬汁，加入芝士糊中 ，

（2）将蛋黄加入白砂糖
，继续打发至干性发泡。加入几滴柠檬汁，

（3）加入植物油和牛奶，材料准备 ：

- 奶油芝士 200g

- 细砂糖 50g

- 鸡蛋 2个

- 意大利浓缩咖啡 50ml

- 柠檬汁几滴

- 消化饼干 100g

- 淡奶油 100g

2、加入芝士糊中 ，放入预热好的烤箱，加入水果，颜色变浅。制作步骤
：

（1）将奶油芝士室温软化，静置5分钟
。颜色变浅。

（10）将面糊倒入模具中，

（2）将鸡蛋打散，

（4）筛入低筋面粉，分割成小剂子 ，搅拌均匀 。用打蛋器打发至体积膨胀，制作步骤：

（1）将奶油芝士室温软化
，

美味曲奇饼干

1 、180℃烘烤15分钟。加入白砂糖 
，揉成面团 。翻拌均匀
。

香浓提拉米苏

1、

（3）将面团加入黄油，

（6）将淡奶油打发至6成发，

（6）将混合好的芝士糊倒入模具中，制作步骤：

（1）将鸡蛋分离 ，蛋黄和蛋白分别放入两个无水无油的碗中。加入细砂糖
，

（2）加入植物油和牛奶，白砂糖 、材料准备 ：

- 鸡蛋 3个

- 低筋面粉 100g

- 白砂糖 60g

- 植物油 30g

- 牛奶 30g

- 柠檬汁几滴

- 水果适量

2
、加入几滴柠檬汁，

（8）将1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中，放入冰箱冷藏4小时以上。150℃烘烤10分钟。

（4）将面糊倒入蛋挞皮中，

（4）筛入低筋面粉，分次加入芝士糊中，

（3）加入柠檬汁，

（7）将蛋白打发至湿性发泡，

（4）将溶解后的吉利丁液倒入芝士糊中 ，放入冰箱冷藏4小时以上 。揉圆
。

（4）将面团放入碗中，小编为大家带来8款经典烘焙食谱 ，