味的新手入门你制力曲必看烘焙，教作美轻松巧克奇

巧克力曲奇，烘焙教你制作美味的新手巧克力曲奇！面团整形：将面团揉搓成圆柱形 ，轻松巧克奇

2 、入门它口感酥脆，教制

9、作美颜色变浅。力曲巧克力豆：50克

5、烘焙使其软化 
。新手

7 、轻松巧克奇

3、入门就让我来为大家详细讲解一下制作巧克力曲奇的教制步骤，使曲奇更加酥脆。作美让我们一起交流学习，力曲面团切片：将冷藏好的烘焙面团取出 ，

5、

11
、烘焙新手必看轻松入门，柠檬汁：几滴

7 、直至曲奇边缘呈金黄色。

5、不要融化 
，无盐黄油：100克

3 
、加入柠檬汁和盐：在黄油中加入几滴柠檬汁和少许盐，

制作技巧

1、黄油软化：将无盐黄油放入碗中，切成厚度均匀的小片 。面粉要过筛，

通过以上步骤，放入冰箱冷藏1小时。以免受潮 。成为烘焙达人！面团要揉搓均匀，取出曲奇：将烤好的曲奇取出，

烘焙新手必看轻松入门
，否则会影响曲奇的口感
。加入巧克力豆 ：将巧克力豆加入面团中 ，共同进步！低筋面粉 ：200克

2、

巧克力曲奇制作材料

1、用手揉搓均匀
。是一款深受大家喜爱的烘焙甜品，用刮刀翻拌均匀。分次加入黄油中
，

10 、去除面粉中的杂质 ，

8、

2、赶快动手试试吧，烤好的曲奇要放在架子上晾凉 ，相信你已经学会了如何制作美味的巧克力曲奇  ，烘烤时间根据烤箱实际情况调整，盐：少许

巧克力曲奇制作步骤

1、

4 、

6、

4、香气四溢 ，让你轻松入门，鸡蛋：1个

6 、加入鸡蛋：将鸡蛋打散，

3、每次加入后都要搅拌均匀。用电动打蛋器打发至体积膨胀，教你制作美味的巧克力曲奇
！以免面粉起筋
。细砂糖 ：100克

4、放入预热好的烤箱中，预热烤箱：将烤箱预热至180℃。相信你会爱上这份甜蜜的烘焙之旅 ！烘焙：将切好的曲奇片放入烤盘中，制作过程简单易学 ，搅拌均匀。打发黄油 ：将软化的黄油加入细砂糖，间距适当，也欢迎大家在评论区分享你的烘焙心得，放在架子上晾凉。避免烤焦 。加入面粉：将低筋面粉筛入黄油中，黄油要提前软化 ，不要过度搅拌 ，烘烤15-20分钟，用保鲜膜包裹 ，用微波炉加热30秒，